ゴチ アジアデニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)青山・表参道のレストラン [超気になる『食』の話題]
ぐるナイ、ゴチ企画の会場として青山・表参道のニューヨークをイメージした
アジアンニューヨークダイニング『アジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)』が登場します。
世界を魅了した荒木清成さんが総料理長と総合プロデュースを務める
『アジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)』について調べました。
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今回ぐるナイのゴチ企画で登場するアジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)は
東京メトロ表参道駅から徒歩3分、青山表参道のランドマーク、ドラマの撮影などでお馴染みの
「青山セントグレース大聖堂」の中にあります。
私のような田舎者は「青山」とか「表参道」って聞くだけで・・・
いや文字だけで『オシャレなとこなんだろね。』って思いがちですw
アジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)は立地だけでなく、
お店の雰囲気や、主役の料理までもがオシャレなレストランのようです。
ゴチのなかで肩とんとんをすることになるであろう、
アジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)の総料理長、
荒木清成さんとはどのような人なのでしょうか?
フランス・パリにある日本大使館のフランス料理部門の料理長に就任し
晩餐会や天皇陛下、皇后陛下、当時のフランスのトップ、シラク大統領など
世界の要人たちに料理を振舞ってきました。
2007年に東京で開業したザ・リッツ・カールトン東京の副料理長を
開業メンバーとして務め、そのほかにも数々の有名ホテルで料理長を歴任してきた
日本国内にとどまらない、世界にも通用するフランス料理の専門家です。
また、料理だけではなくアジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)では
総合プロデュースもおこない、世界の要人たちをもてなしてきた接客術を
日本のお客様にもしてくれます。
今回のぐるナイ ゴチ企画の放送を記念して、アジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)では
放送翌日の22日から8月25日までの間、スペシャルコースが登場するようです。
さきほどの総料理長の経歴をみてみると、
オシャレでありながら、すごく格式の高いお店のような印象をうけてしまいがちですが
テレビ放映記念企画を実施するあたりは、商売っ気(人間味)を感じて親しみを覚えますね。
気になるスペシャルコース、2つの内容です。
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テレビジョンコースってネーミングが・・・もうちょいなんか無かったのかw
こちらのコースはデザート含め16品目で、お値段なんと6800円!
詳しい内容は公式サイトをごらん頂くとして、
世界の要人をおもてなししていた人のコース料理がこんな値段でいただけるとは!
『じゃあ、テレビジョンコースで』ってオーダーするの恥ずかしいけど
コスパなかなかいいんじゃないでしょうか。
こちらもネーミングが・・・オーダーするのが恥ずかしい感じですねw
このゴチスペシャルコースは13品目で7800円とテレビジョンコースに比べ
高く感じてしまうかもしれません。
しかし、フィレ牛肉のローストなどメインはコチラのほうが豪華になっています。
『高く感じる』といっても1万円未満で、食べられるというのは
かなりお得なスペシャルコースになっていると思います。
アジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)はすごくオシャレで
気品に満ち満ちていて、そして高級なレストランなイメージでしたが、
ここまで書くと、ほんと『企画好き』w
予約の際に「ぐるナイごちになります」を見たと伝えることで
オーストラリアスパークリングワインの「ジェイコブス・クリーク かぎや」を
グラス1杯サービスしてくれます。
このスパークリングワインは花火といえば「玉屋と鍵屋」の
「鍵屋」とアジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)がコラボしてつくった
日本限定販売のワインです。
アジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)はそこまで気を張らなくても
アジアンニューヨークダイニング『アジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)』が登場します。
世界を魅了した荒木清成さんが総料理長と総合プロデュースを務める
『アジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)』について調べました。
アジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)は立地がおしゃれ
今回ぐるナイのゴチ企画で登場するアジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)は
東京メトロ表参道駅から徒歩3分、青山表参道のランドマーク、ドラマの撮影などでお馴染みの
「青山セントグレース大聖堂」の中にあります。
私のような田舎者は「青山」とか「表参道」って聞くだけで・・・
いや文字だけで『オシャレなとこなんだろね。』って思いがちですw
アジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)は立地だけでなく、
お店の雰囲気や、主役の料理までもがオシャレなレストランのようです。
アジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)の総料理長・荒木清成とは
ゴチのなかで肩とんとんをすることになるであろう、
アジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)の総料理長、
荒木清成さんとはどのような人なのでしょうか?
フランス・パリにある日本大使館のフランス料理部門の料理長に就任し
晩餐会や天皇陛下、皇后陛下、当時のフランスのトップ、シラク大統領など
世界の要人たちに料理を振舞ってきました。
2007年に東京で開業したザ・リッツ・カールトン東京の副料理長を
開業メンバーとして務め、そのほかにも数々の有名ホテルで料理長を歴任してきた
日本国内にとどまらない、世界にも通用するフランス料理の専門家です。
また、料理だけではなくアジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)では
総合プロデュースもおこない、世界の要人たちをもてなしてきた接客術を
日本のお客様にもしてくれます。
ぐるナイ ゴチ企画キャンペーンを開催
今回のぐるナイ ゴチ企画の放送を記念して、アジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)では
放送翌日の22日から8月25日までの間、スペシャルコースが登場するようです。
さきほどの総料理長の経歴をみてみると、
オシャレでありながら、すごく格式の高いお店のような印象をうけてしまいがちですが
テレビ放映記念企画を実施するあたりは、商売っ気(人間味)を感じて親しみを覚えますね。
気になるスペシャルコース、2つの内容です。
テレビジョンコース
テレビジョンコースってネーミングが・・・もうちょいなんか無かったのかw
こちらのコースはデザート含め16品目で、お値段なんと6800円!
詳しい内容は公式サイトをごらん頂くとして、
世界の要人をおもてなししていた人のコース料理がこんな値段でいただけるとは!
『じゃあ、テレビジョンコースで』ってオーダーするの恥ずかしいけど
コスパなかなかいいんじゃないでしょうか。
ゴチスペシャルコース
こちらもネーミングが・・・オーダーするのが恥ずかしい感じですねw
このゴチスペシャルコースは13品目で7800円とテレビジョンコースに比べ
高く感じてしまうかもしれません。
しかし、フィレ牛肉のローストなどメインはコチラのほうが豪華になっています。
『高く感じる』といっても1万円未満で、食べられるというのは
かなりお得なスペシャルコースになっていると思います。
さらにスパークリングワイン1杯プレゼント企画
アジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)はすごくオシャレで
気品に満ち満ちていて、そして高級なレストランなイメージでしたが、
ここまで書くと、ほんと『企画好き』w
予約の際に「ぐるナイごちになります」を見たと伝えることで
オーストラリアスパークリングワインの「ジェイコブス・クリーク かぎや」を
グラス1杯サービスしてくれます。
このスパークリングワインは花火といえば「玉屋と鍵屋」の
「鍵屋」とアジア デ ニューヨーク(ASIA DE NEW YORK)がコラボしてつくった
日本限定販売のワインです。
ジェイコブス クリーク かぎや |